Heute war Brautag in der Edith-Stein-Schule, Alzenau. Unter der Leitung von Herrn Fischer, durften die Schüler am Projekttag in der Schule Bier brauen. Am Vormittag stellten die Schüler die Rohstoffe des Brauens sich untereinander vor und starteten danach ihren Brauversuch.
Ich konnte die Schüler beim Brauen unterstützen und offene Frage beantworten.
Ich bin gespannt auf das dunkle Märzen, welches während der Oktoberfestzeit verkostet wird. Wird bestimmt lecker…
Cap: Bavarian Caps